Campaña de Sensibilización y Prevención en
-Elaboración, compra y almacenamiento seguro
de pescados y mariscos –
El Área de Bromatología de la Municipalidad de Pinamar,
llevará a cabo durante los días de Semana Santa una
“Campaña de Sensibilización y prevención en relación a la elaboración, compra y almacenamiento seguro de pescados y mariscos”-
Teniendo en cuenta que durante esta época se incrementa la venta y
la elaboración en el hogar de pescados, mariscos y otros productos de mar.
El objetivo de la campaña es concientizar a la comunidad
sobre la importancia de consumir este tipo de alimentos de forma segura y saludable, a fin de evitar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por estos alimentos.
Esta actividad se realiza de manera simultánea en varios municipios y provincias del país.
Depto. De Bromatología
Dr. Vet. Jorge Luquez
02254-491627
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